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Puerto Limón está ubicado en la costa caribeña de Costa Rica a 173 km del Aeropuerto Juan Santa María. Es el principal puerto del país y el centro económico de toda la provincia.

Se caracteriza por tener la mayor población negra de todo el país, y destaca por el crisol de razas que en ella habitan y su población tiene distintos orígenes tales como español, jamaicano, italiano, Antillas francesas, alemán, chino, judío, libanés, turco, inglés, nicaragüense, colombiano, cubano, etc.

A pesar de que el español es el idioma oficial, se hablan otras lenguas como el inglés y el kryol limonense por parte de la población afrodescendiente, los cuales se extienden por la zona litoral atlántica, así como los idiomas indígenas: el bribri, y el cabécar, en los cercanos cantones de Talamanca y Matina.

La comida limonense le aporta a la cultura costarricense una gran variedad de platillos, estos vienen desde el Rice and Beans, Chicheme, Pan Bon, Agua de sapo, Rondón, el Pati, el Plantita. La gastronomía caribeña ha hecho del cantón central de Limón un lugar único a nivel nacional tanto así que es demasiado extraño ver estos platillos fuera de la ciudad y muchos costarricenses no saben de la existencia de estas comidas.

Puerto Limón is located on Costa Rica's Caribbean coast, 173 km from Juan Santa María Airport. It is the country's main port and the economic center of the entire province.

It is characterized by having the largest Black population in the entire country and is notable for its racial melting pot. Its population comes from diverse origins, including Spanish, Jamaican, Italian, French Antilles, German, Chinese, Jewish, Lebanese, Turkish, English, Nicaraguan, Colombian, Cuban, and other ethnic groups.

Although Spanish is the official language, other languages such as English and Limón Kryol are spoken by the Afro-descendant population, which extends along the Atlantic coast. The indigenous languages Bribri and Cabécar are also spoken in the nearby cantons of Talamanca and Matina.

Limón's cuisine contributes a wide variety of dishes to Costa Rican culture, ranging from Rice and Beans, Chicheme, Pan Bon, Agua de Toad, Rondón, Pati, and Plantita. Caribbean cuisine has made the central canton of Limón a unique place nationally, so much so that it's unusual to see these dishes outside the city, and many Costa Ricans are unaware of their existence.